The Investor Sentiment - Equity and investments forum for Sri Lankans
Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» Dividend Announcements
Food and Beverages - Page 2 EmptyToday at 7:45 pm by nihal123

» WORLD STOCK MARKETS TODAY
Food and Beverages - Page 2 EmptyYesterday at 8:55 pm by nihal123

» SEYB.N0000 (Seylan Bank PLC)
Food and Beverages - Page 2 EmptyYesterday at 6:54 pm by NIRMALSG

» Bull Market
Food and Beverages - Page 2 EmptyYesterday at 12:10 pm by puliyanam

» Thread for News on CSE and SL Economy
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Feb 24, 2020 3:53 pm by Backstage

» නොතේරෙන කමට කරපු මෝඩ වැඩේ....
Food and Beverages - Page 2 EmptySun Feb 23, 2020 8:41 pm by Backstage

» රාගම බ්‍රවුන්ස් රෝහල ඉෂාරගෙන් හැරීට. රු. බිලියන 1.6 ක ගනුදෙනුවක්
Food and Beverages - Page 2 EmptyFri Feb 21, 2020 8:53 pm by nihal123

» SAMP.N0000 (Sampath Bank PLC)
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 20, 2020 6:47 pm by NIRMALSG

» Huge transactions expected to boost CSE in near future’
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 20, 2020 12:45 pm by Backstage

» මිනිරන්වලට දසදහස් ගුණයක වටිනාකමක් ගෙන දෙන ඉෂාර නානායක්කාරගේ නවතම මෙහෙයුම
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 20, 2020 9:57 am by nuwanmja

» Happy Birthday
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 20, 2020 9:21 am by nuwanmja

» Thought for the day...
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 20, 2020 12:01 am by sashimaal

» Gota's Era
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Feb 19, 2020 1:04 pm by කිත්සිරි ද සිල්වා

» හොදට තිබුණ රටක්
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Feb 19, 2020 9:46 am by කිත්සිරි ද සිල්වා

» In the Meantime, Within Our Shores !
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Feb 17, 2020 12:40 pm by කිත්සිරි ද සිල්වා

» How does the stock market work?
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Feb 17, 2020 11:07 am by කිත්සිරි ද සිල්වා

» An ex-businessman, now bankrupt,
Food and Beverages - Page 2 EmptySun Feb 16, 2020 9:24 pm by Backstage

» Oil, Gold & Silver Prices
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 13, 2020 1:50 pm by කිත්සිරි ද සිල්වා

» ආර්ථික වර්ධන වේගය – දකුණු ආසියාවේ රටවල් 8කින් ශ්‍රී ලංකාව 6 වැනි තැනට
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Feb 12, 2020 11:47 pm by nihal123

» LOLC Holdings
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Feb 12, 2020 6:19 pm by NIRMALSG

» චීනය කොරෝනා මරණ සංඛ්‍යාව ගැන සැබෑ තතු සඟවන බවට තොරතුරු හෙළිවේ
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 06, 2020 8:33 pm by nihal123

» VPEL.N0000 (Vallibel Power Erathna PLC)
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 06, 2020 11:29 am by කිත්සිරි ද සිල්වා

» Obituary Notice.
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 06, 2020 10:47 am by කිත්සිරි ද සිල්වා

» IOC පිරවුම්හල් හිමියන් පාරට බසී. මිල සමාන කරන්නැයි ඉල්ලයි
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Feb 06, 2020 10:37 am by කිත්සිරි ද සිල්වා

» කොරෝනා වෛරසය හමුවේ ලෝක වෙළෙඳපොළේ තෙල් මිල සීඝ්‍රයෙන් පහළට
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Feb 05, 2020 11:15 am by nihal123

» 2013 දී ශ්‍රී ලංකන් ගුවන් සේවයේ ඉහළ නිලධාරී බිරිඳකට ඩොලර් මිලියන 2ක අල්ලසක්
Food and Beverages - Page 2 EmptyTue Feb 04, 2020 12:53 pm by කිත්සිරි ද සිල්වා

» නව කොරෝනා වෛරසයේ ආර්ථික බලපෑම්
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Feb 03, 2020 11:16 pm by nihal123

» චීනයේ හුනාන් පළාතේ තවත් වයිරසයක් පැතිරයන බවට අනතුරු ඇඟවීමක්
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Feb 03, 2020 9:15 pm by serene

» ද ෆිනෑන්ස්, අර්ථසාධක අරමුදලේ රු. මිලියන 205 ක් ගිලියි
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Feb 03, 2020 12:29 pm by nihal123

» COMB.N0000 (Commercial Bank of Ceylon PLC)
Food and Beverages - Page 2 EmptySat Feb 01, 2020 6:16 am by serene

» BPPL Holdings Limited
Food and Beverages - Page 2 EmptyFri Jan 31, 2020 8:41 pm by pathfinder

» මූල්‍ය සමාගම්වලින් භාගයක්ම දුවන්නේ අමාරුවෙන්
Food and Beverages - Page 2 EmptyFri Jan 31, 2020 8:08 pm by nihal123

» EPF ආයෝජනයට සූදානම්
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Jan 30, 2020 10:13 pm by nihal123

» Man’ who gave birth in Matara hospital says he doesn’t want his baby
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Jan 30, 2020 6:57 pm by Backstage

» ප්‍රතිපත්ති පොලී අනුපාතය අඩු කෙරේ
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Jan 30, 2020 10:54 am by nihal123

» Sri Lanka’s EPF bought shares with no approval, no analysis
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Jan 30, 2020 9:35 am by nihal123

» කොරෝනා නිසා ගෝලීය සමාගම් රැසකට බිලියන ගණනක් පාඩුයි
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Jan 29, 2020 10:33 pm by nihal123

» කොටස් වෙළෙඳපොළ සක්‍රීය වෙයි. දෛනික පිරිවැටුම රු. බිලියනය ඉක්මවයි. සියලු කොටස් ඒකක 51කින් ඉහළට
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Jan 29, 2020 10:20 pm by nihal123

» කොරොනා වෛරසයෙන් කොටස් වෙළෙඳපොළට දැඩි බලපෑම්
Food and Beverages - Page 2 EmptyTue Jan 28, 2020 2:39 pm by lanka

» LIOC.N0000 (Lanka IOC PLC)
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Jan 27, 2020 9:48 am by LSE

» බැඳුම්කර වංචාවේ වෝහාරික විගණන වාර්තාව පාර්ලිමේන්තුවට
Food and Beverages - Page 2 EmptyFri Jan 24, 2020 7:05 am by nihal123

» අසාදුගත ව්‍යාපාරිකයින්ට රජයෙන් දුන් සහනය මෙන්න
Food and Beverages - Page 2 EmptyFri Jan 24, 2020 6:37 am by nihal123

» සුරැකුම්පත් කොමිසමට නව සභාපතිවරයෙක්
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Jan 22, 2020 10:20 am by lanka

» කොටස් තැරැව්කරුවෝ අගමැති මහින්ද හමුවෙති
Food and Beverages - Page 2 EmptyMon Jan 20, 2020 9:29 pm by nihal123

» ශ්‍රී ලංකා කොටස් වෙළෙඳපොළ ඉතිහාසයේ දෙවැනි විශාලතම කොටස් ගනුදෙනුව අද
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Jan 09, 2020 9:59 pm by nihal123

» Hayleys MGT
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Jan 09, 2020 5:40 pm by subash

» Browns Investments update
Food and Beverages - Page 2 EmptyThu Jan 09, 2020 10:42 am by The Invisible

» Tokyo Cement
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Jan 08, 2020 10:48 pm by The Invisible

» Lanka Tiles
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Jan 08, 2020 10:44 pm by The Invisible

» RCL - Royal Ceramics
Food and Beverages - Page 2 EmptyWed Jan 08, 2020 10:39 pm by The Invisible

February 2020
SunMonTueWedThuFriSat
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829

Calendar Calendar

Disclaimer


Information posted in this forum are entirely of the respective members' personal views. The views posted on this open online forum of contributors do not constitute a recommendation buy or sell. The site nor the connected parties will be responsible for the posts posted on the forum and will take best possible action to remove any unlawful or inappropriate posts.
All rights to articles of value authored by members posted on the forum belong to the respective authors. Re-using without the consent of the authors is prohibited. Due credit with links to original source should be given when quoting content from the forum.
This is an educational portal and not one that gives recommendations. Please obtain investment advises from a Registered Investment Advisor through a stock broker

Food and Beverages

Page 2 of 2 Previous  1, 2

Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by mymoney on Fri Jan 08, 2016 8:36 am

yellow knife wrote:yesterday a friend of mine said the cancer is spreading fast in Sri Lanka and his assumption is its because Sri Lankans eat rice. After kidney and fertilizer issue now a set of intellectuals have turned to rice.

I asked them to represent their view with data. Just carefully look at next two charts.

How eating rice cause to cancer spreading ?

mymoney

Posts : 527
Join date : 2014-08-06

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Fri Jan 08, 2016 8:40 am

What our intellectuals now think is to stop growing rice in Sri Lanka.

Before they spread the message by frightening people its better to educate them.

Kidney failures and Pesticides is a widely spoken subject. I am not an expert on these areas. Yet I just raised my hypothesis to make people arm and ask questions when very soon media campaign to frighten rice-eater take place.

yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by mymoney on Fri Jan 08, 2016 8:45 am

Just try to add something to your effort..

සැකසූ මස්‌ වර්ග පිළිකා කාරක වේ
- ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය කියයි


බේකන්, සොසේජස්‌, හැම් වැනි මස්‌ වර්ග පිළිකාකාරක බව ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය කියයි.

සැකසුම් ක්‍රියාවලියකට භාජනය කරන ලද මෙම මස්‌ ග්‍රෑම් 50 ක්‌ ආහාරයට ගැනීමෙන් පිළිකා වැළඳීමේ අවදානම 18% කින් ඉහළ යන බව එම සංවිධානය කීය.

මස්‌ වර්ගවලට රසකාරක එකතු කිරීම, අධික තාපයන් යටතේ මස්‌ සැකසීම, බාර්බකිව් ක්‍රමයට මස්‌ පිසීම මගින් පිළිකා කාරක රසායන ද්‍රව්‍ය උත්පාදනය වන බව ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය කීය.

[You must be registered and logged in to see this link.]

mymoney

Posts : 527
Join date : 2014-08-06

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Fri Jan 08, 2016 8:48 am

Thnax mymoney

yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by mymoney on Fri Jan 08, 2016 8:49 am

බෝවෙන රෝගයක්‌ වගේ පිළිකා පැතිරෙනවා
හේතුව මෙන්න!
වසර ගණනක සිට දිවයින කී දේ ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයත් දැන් පිළිඅරන්...

මහරගම පිළිකා රෝහලේ නියෝජ්‍ය අධ්‍යක්‌ෂ විශේෂඥ වෛද්‍ය වසන්ත දිසානායක


පසුගියදා එක්‌තරා බීම සමාගමක්‌ කැලණි ගඟට මුසුකළේ ඩීසල් යෑයි ඇතැමුන් පුන පුනා කියද්දීත් එය ඩීසල් නොව පිළිකාකාරක රසායනික සංයෝගයක්‌ බව නොපැකිළව ප්‍රකාශ කළේ ඔහුය. පිළිකාව බෝවෙන රෝගයක්‌ ලෙස අපේ රටේ ව්‍යාප්ත වන බවට ඔහු අනාවැකි පළකළේ අදින් වසර දහයකට පමණ පෙර සිටය. රතු මස්‌ අනුභව කිරීම සහ නොයෙක්‌ ක්‍රමවලින් සකස්‌ කළ මස්‌ සහිත ආහාර අනුභව කිරීම, රසකාරක යෙදූ සහ කල්තබා ගැනීමට රසායනික ද්‍රව්‍ය යෙදූ ආහාර අනුභව කිරීම එයට හේතුව බව එදා ඔහු ප්‍රකාශ කරද්දී ඔහුට එරෙහිවූවන් අතර ඇතැම් වෛද්‍යවරුද වූහ. නමුත් මේ ආහාර පිළිබඳ ඔහු එදා කළ ප්‍රකාශ අද ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයත් පිළිගෙන තිබේ. අද අපේ රටේ වැඩිදෙනෙක්‌ රස කරමින් ගිලදමන මේ වස පිළිබඳවත් 'රතු මස්‌' ගැන ලොව පිළිගත් අනාවැකියක්‌ කියන්නට සිදුකළ පර්යේෂණය පිළිබඳවත් මහරගම පිළිකා රෝහලේ නියෝජ්‍ය අධ්‍යක්‌ෂ විශේෂඥ වෛද්‍ය වසන්ත දිසානායක දිවයින ඉරිදා සංග්‍රහය සමග කළ සාකච්ඡාවයි මේ.

පිළිකාව බෝනොවන රෝගයක්‌ වුවත් බෝවන රෝග තරමට වර්තමාන සමාජයේ එය සුලබ ව්‍යාධියක්‌ බවට පත්ව ඇති බව සෞඛ්‍ය අංශ වාර්තා කොට තිබෙනවා!

මේ අපි බලාපොරොත්තු නොවූ තත්ත්වයක්‌ නොවෙයි. වසර දහයක පමණ කාලයක සිට දිවයින ඉරිදා සංග්‍රහයෙන් වරින් වර අපි මේ පිළිබඳ ජනතාව දැනුවත් කළා. අපේ ජනතාව බහුලව භාවිත කරන ආහාරවල වෙළෙඳ නාමය නොකිව්වත් මොනසෝල්ට්‌ අඩංගු ආහාර භාවිතයෙන් ඉවත් නොකළොත්...ඇස්‌බැස්‌ටස්‌ භාවිතයෙන් ඉවත් නොකළොත්... ග්ලයිපොසෙට්‌ අඩංගු පොහොර තහනම් නොකළොත්... රතු මස්‌ භාවිතය සහ සකස්‌ කළ මස්‌ අඩංගු ආහාර භාවිතය අවම නොකළොත් වැඩි කල් නොගොස්‌ පිළිකාව අපේ රටේ සුලබව දැකිය හැකි ව්‍යාධියක්‌ බවට පත්වන බව අපි කිව්වා. සමහර දේශපාලකයෝ පමණක්‌ නෙමෙයි ඇතැම් වෛද්‍යවරු පවා රතු මස්‌ සහ සකස්‌ කළ මස්‌ අඩංගු ආහාර භාවිතය අවම කළ යුතු බවට මා කළ ප්‍රකාශයන් අවඥාසහගතව බැහැර කළා පමණක්‌ නෙමෙයි වැඩෙන දරුවන්ට මස්‌ අවශ්‍යයි කියන මතයක්‌ සමාජගත කරන්නටත් උත්සාහ කළා. නමුත් අද රතු මස්‌ භාවිතය සහ සොසේජස්‌, ලිංගුස්‌, මීට්‌ බෝල් වැනි සකස්‌ කළ මස්‌ සහිත ආහාර නිසා බඩවැලේ පිළිකා හටගන්නා බව ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයත් පිළිගෙන තිබෙනවා. රතු මස්‌ සහ සකස්‌ කළ මස්‌ සහිත ආහාර බහුලව ගැනීම පිළිකා පමණක්‌ නොවෙයි තරබාරුකම, හෘදයාබාධ වැනි තවත් ආබාධ රැසකට අත වැනීමක්‌.

නමුත් මස්‌ ආහාරයට ගැනීම ලෝකයේවත් අපේ රටේ වත් අද ඊයේ ඇතිවූවක්‌ නෙමෙයි. එයට දීර්ඝ ඉතිහාසයක්‌ තිබෙනවා. මස්‌ අනුභව කිරීම වර්තමානයේ පිළිකා ඇතිවීමට ප්‍රධාන හේතුවක්‌ වී තිබෙන්නේ ඇයි?

අතීතයේ මිනිස්‌සුත් මස්‌ කෑවා. හැබැයි ඒ අද වගේ නොයෙක්‌ රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු රසකාරක යොදපු මස්‌ නෙමෙයි. අද සොසේජස්‌වල කල් තබාගැනීම සඳහා යෙදූ නයිටේ්‍රට සහ නයිට්‌රයිට තිබෙනවා. විවිධ වර්ණක තිබෙනවා. රසකාරක තිබෙනවා. මේ සොසේජස්‌ කනකොට බොහොම දෙනෙක්‌ නොයෙක්‌ බීම වර්ගත් පානය කරන්න පුරුදු වෙලා ඉන්නවා. ඔය කෘත්‍රිම බීම වර්ග බොහොමයක පිළිකාකාරක අඩංගුයි. කෘත්‍රිම බීම වර්ණ ගන්වන්න වගේම රසකාරක විදිහට යොදන රසායනික ද්‍රව්‍ය පිළිකාකාරක නේද කියල අපි අහන කොට ඒවා හදන සමාගම් කියන්නෙ අපි ඒ ද්‍රව්‍ය යොදල තියෙන්නෙ අංශු මාත්‍ර විදිහට. ඒ හින්ද ශරීරයට හානියක්‌ නෑ කියලයි. පිළිකාවක්‌ හැදෙන්නෙ පිළිකාකාරක ද්‍රව්‍ය අඩංගු ආහාර කලාතුරකින් කෑවම නෙමෙයි. අංශු මාත්‍ර විදිහට හරි ඒවා දිගින් දිගටම ශරීරයට එකතු වුණාමයි. ඔය හුඟක්‌ කෘත්‍රිම බීම වර්ගවල අඩංගු පෝමෙතිල් ලිමිටසෝල් අංශු මාත්‍ර විදිහට හරි කාලයක්‌ තිස්‌සේ ශරීරගත වුණාම පිළිකාවක්‌ හැදෙනව.

අද අපි අපේ ශරීරයට එකතු කරන්නේ ඔය මස්‌ විතරක්‌ නෙමෙයි. ඔය බීම විතරකුත් නෙමෙයි. අද අපි හුස්‌ම ගන්න වාතයේ කාබන්ඩයොක්‌සයිඩ් ප්‍රතිශතය වැඩියි. වායුගෝලය තදින් දූෂණය වෙලා. බොන වතුර ටික දූෂිතයි. ගංගා ඇළදොළට නොයෙක්‌ රසායනික ද්‍රව්‍ය දමල ඒ ජලය දැඩිලෙස දූෂිත වෙලා. මේව අහම්බෙන් වෙන දේවල් නෙමෙයි. හිතාමතාම තම නිෂ්පාදනවලින් වැඩි ලාබගන්න නියමිත ලෙස අපද්‍රව්‍ය බැහැර නොකිරීම නිසා සිදුකරන දේවල්. අද අපි කන, බොන දේවලත් හුස්‌ම ගන්න වාතයේත් පිළිකාකාරක අඩංගුයි. එදා මස්‌ කාපු මිනිස්‌සු ජීවත්වෙන පරිසරයෙ නෙමෙයි අද මස්‌ කන මිනිස්‌සුන්ට ජීවත්වෙන වෙලා තිබෙන්නෙ. නමුත් මම නම් හිතන්නෙ නෑ එදා මිනිස්‌සු අද වගේ මස්‌ කෑව කියල. අද තුන්වේලටම සොසේජස්‌ කන මීට්‌බෝල්ස්‌ කන ළමයි ඉන්නව. අනිත් වැදගත්ම දේ මේ ආහාර බොහොමයක්‌ ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වවලට රත්කරල, ගැඹුරු තෙලේ බැදල පිළියෙල කරන ආහාර. ගැඹුරු තෙලේ බැදීම නැවත පිළිකාකාරක එකතුවීමක්‌.

ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය පසුගියදා රතු මස්‌වලත් සකස්‌ කළ මස්‌ සහිත ආහාරවලත් පිළිකාකාරක ඇති බව ප්‍රකාශයට පත් කළා. නමුත් ඔබ මීට වසර ගණනාවකට පෙර ඔබ කළ පර්යේෂණයක්‌ තුළින් එබඳු නිගමනයකට එළඹුණා. ඔබ සිදුකළ පර්යේෂණය කුමක්‌ද?

නිගමනයක්‌ හැටියට මීට වසර කිහිපයකට පෙර රතු මස්‌ හා සකස්‌ කළ මස්‌ අඩංගු ආහාර ගැන මම මේ ප්‍රකාශය කළාට මගෙ පර්යේෂණය තවම අවසන් නෑ. මේ රෝහලට එන බඩවැලේ පිළිකා සහිත රෝගීන් ගේ ආහාර රටාව ගැන මම පුළුල් විමර්ශනයක්‌ කළා. මවිසින්ම සකස්‌ කළ ප්‍රශ්න පත්‍රයක්‌ බඩවැලේ පිළිකා සහිත රෝගීන් සහ සම වයසේ නිරෝගී පුද්ගලයින් එනම් පිළිකා රෝග ලක්‌ෂණ නොපෙන්වූ පුද්ගලයින් විශාල පිරිසකට යොමුකරල ඒ තුළින් දීර්ඝ කාලයක්‌ තිස්‌සේ ඔවුන්ගේ ආහාර රටාවන් පරීක්‌ෂාවට ලක්‌ කරල මම එළඹුණු නිගමනයක්‌. යමෙක්‌ පිළිකාවක්‌ සම්බන්ධයෙන් නිරෝගී පුද්ගලයෙක්‌ය යන නිගමනයට අපට එකවරම එළඹෙන්න බෑ. පිළිකා රෝග ලක්‌ෂණ නොපෙන්වූ පුද්ගලයින් හැටියටයි මම අනෙක්‌ පාර්ශ්වය මේ පර්යේෂණයට සහභාගි කරවා ගත්තෙ. මේ දෙපිරිසම අනුභව කළ මස්‌ වර්ගය, දිනකට ගත් ප්‍රමාණය, කොපමණ කාලයක සිට භාවිත කළාද යන්න, ඔවුන්ගේ දින චර්යාවන්, රැකියා ස්‌වභාවයන් ආදී මේ දෙපිරිසේ ආහාර රටාවට පරිබාහිර ක්‌ෂේත්‍ර පිළිබඳවත් මම පුළුල් විමර්ශනයක්‌ කළා. එහිදී දිනපතා, දීර්ඝ කාලයක සිට මස්‌ වර්ග අනුභව කළ අය අතර, විශේෂයෙන් රතු මස්‌ අනුභව කළ සහ මස්‌වලින් සැකසූ ආහාර අනුභව කළ අය අතර බඩවැලේ පිළිකා තත්ත්වයන් බහුල බව මට පැහැදිලි වුණා.

මේ තත්ත්වයන් මම පැහැදිලි කළාම ඇතැම් අය මම ආගම්වාදියකු ජාතිවාදියකු විදිහට හඳුන්වන්නත් උත්සාහ කළා. අපේ රටේ මස්‌ වර්ග වැඩිපුර අනුභව කරන නොයෙක්‌ ආගම්වලට ජාතීන්වලට අයත් පිරිස්‌ ඉන්නව. නමුත් වෛද්‍යවරයකු හැටියට මම කළේ ඒ කවර ආගමිකයෙක්‌ කවර ජාතිකයෙක්‌ වුවත් බරපතළ රෝග තත්ත්වයකින් මුදවා ගන්නයි.

හරක්‌ මස්‌, කුකුළු මස්‌ සහ ඌරු මස්‌ අපේ රටේ ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර සඳහා භාවිත වන මස්‌ වර්ග තුනයි. ඔබ රතු මස්‌ ලෙස හඳුන්වන්නේ මින් කුමන මස්‌ වර්ගයද?

මූලික වශයෙන් හරක්‌ මස්‌. මස්‌වල රතුපැහැය ඇතිවෙන්නෙ හිමෝග්ලොබින් කියන සංඝටකය නිසා. එහි හීම් නමැති රසායනිකය සමග මේ මස්‌ කල්තබා ගැනීමට භාවිත කරන රසකාරක නයිටේ්‍රට සහ නයිට්‍රයිට වර්ග නිසා මෙම මස්‌ පිළිකාකාරක වෙනවා. හරක්‌ මස්‌වල තරම්ම නැතිවුණත් කුකුල් මස්‌ සහ ඌරු මස්‌වලත් මේ හීම් සංඝටකය තිබෙනවා. ඌරු මස්‌වල අධික තෙල් සහිත සවභාවයත් ශරීරයට හානිකරයි.

දැන් ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයෙනුත් කියල තිබෙන නිසා මස්‌ අනුභවය ගැන දෙවරක්‌ හිතන්නට අපේ රටේ වැඩිදෙනෙක්‌ පෙළඹෙන්නට පුළුවන්. පිළිකා රෝහලේ විශේෂඥ වෛද්‍යවරයෙක්‌ හැටියට ඔබ ජනතාවට කියන්නෙ කුමක්‌ද?

බඩවැලේ පිළිකා වැළඳුණු අලුත් රෝගීන් පන්සියයක්‌ පමණ හැම වසරකම මේ රෝහලට එනව. මීට දශක දෙක තුනකට කලින් පිළිකාවක්‌ කියන්නෙ වයස අවුරුදු 60-70 වැනි වයස්‌වලට අයිති රෝගයක්‌. දැන් ඒ සීමාව ඊට වඩා හුඟක්‌ ඉස්‌සරහට ඇවිත්. ඉස්‌සර මැදි වයසට සීමාවී තිබුණු දියවැඩියාව සහ හෘද රෝග අද පාසල් යන දරුවන් අතරත් බහුලයි. කෘත්‍රිම රසකාරක යෙදූ සහ කල්තබාගැනීමට විවිධ රසායනික ද්‍රව්‍ය යෙදූ ආහාර අද පාසල් දරුවන්ගේ ප්‍රධාන ආහාර වේල්වලට එකතුවෙලා තිබෙනවා. එය බරපතළ අනාගත ෙ€දවාචකයක්‌. දරුවන් අතර මේ ආහාර ප්‍රචලිත කිරීම පිටුපස අද දැවැන්ත ක්‍රියාදාමයක්‌ තිබෙනවා. කෘත්‍රිම රසකාරක යෙදූ ආහාර සහ කල් තබාගැනීමට රසායනික ද්‍රව්‍ය යෙදූ ආහාර අනුභව කිරීමෙන් වළකින්න. ඔබේ දරුවනුත් එම ආහාරවලින් මුදවාගන්න. රස කරමින් අපි අද මේ කන්නෙ වස. හැකිතරම් එළවළු, පලතුරු සහ පළාවර්ග අනුභවයට යොමුවන්න. රසායනික පොහොර භාවිතයත් අපේ රටේ වකුගඩු රෝගයට වගේම නොයෙක්‌ පිළිකා රෝගයන්ටත් හේතුවක්‌. රතු මස්‌ අනුභවය සහ සකස්‌ කළ මස්‌ සහිත ආහාරවලින් වැළකීම පමණක්‌ නොවෙයි, රසායනික පොහොර භාවිතයත් අවම නොකළොත් අපේ අනාගත පරපුර බරපතළ අනතුරකට ලක්‌වීම වළක්‌වන්නට බෑ.

නමුත් ග්ලයිපොසේට්‌ තහනම් කිරීමේ යහපාලන ආණ්‌ඩුවේ පොරොන්දුව පිළිබඳ පසුගියදා මට ලැබුණු අලූත් අත්දැකීමත් අපේ රටේ ජනතාවට වැදගත් යෑයි මට හිතෙනවා. ඉන්දියානුවන් පිරිසක්‌ සමග පසුගියදා මා ඉන්දුනීසියාවේ කළ සංචාරයකදී එරට රසායනික කම්හලක්‌ නැරඹීමට මට අවස්‌ථාව ලැබුණා. ඉන්දුනීසියාව ග්ලයිෆෝසෙට්‌ භාවිතය තහනම් කළ රටක්‌ වුවත් එම කම්හලේ ග්ලයිෆෝසෙට්‌ මහා පරිමාණයෙන් නිෂ්පාදනය කරනු අප දුටුවා. ඒ පිළිබඳ මා කළ විමසීමෙදී ඔවුන් පවසා සිටියේ වෙනත් රටවලට අපනයනය කිරීම සඳහා ග්ලයිෆෝසෙට්‌ නිෂ්පාදනය කරන බවයි. ශ්‍රී ලංකාවත් ඔවුන්ගේ ප්‍රධාන ගැනුම්කරුවෙකු බවද ඔවුන් මා සමග පැවසුවා. ඉන්දියානුවන් පිරිසක්‌ සමග සිටි මා ඉන්දියානුවකු යෑයි ඔවුන් සිතුවා විය හැකියි. අප මේ විනාශ කරන්නේ අපේම දරුවන් නොවේද? අපේම අනාගතය නොවේද?

සාකච්ඡා කළේ
පාලිත සේනානායක

ඡායාරූපය
ධර්මසේන වැලිපිටිය

mymoney

Posts : 527
Join date : 2014-08-06

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Fri Jan 08, 2016 8:52 am

ඉන්දුනීසියාව ග්ලයිෆෝසෙට්‌ භාවිතය තහනම් කළ රටක්‌ වුවත් එම කම්හලේ ග්ලයිෆෝසෙට්‌ මහා පරිමාණයෙන් නිෂ්පාදනය කරනු අප දුටුවා. ඒ පිළිබඳ මා කළ විමසීමෙදී ඔවුන් පවසා සිටියේ වෙනත් රටවලට අපනයනය කිරීම සඳහා ග්ලයිෆෝසෙට්‌ නිෂ්පාදනය කරන බවයි. ශ්‍රී ලංකාවත් ඔවුන්ගේ ප්‍රධාන ගැනුම්කරුවෙකු බවද

Just quoted from above.

If you ve seen Opium War movie , you will understand that British never allowed opium to be traded or used in England but sold bulk to China.

When the State, its officers keep sleeping this is what happen...

yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by mymoney on Fri Jan 08, 2016 8:57 am

Dr. David Servan-Schreiber's Remarkable Story who frighted and lived 20 years with brain cancer.

[You must be registered and logged in to see this link.]

mymoney

Posts : 527
Join date : 2014-08-06

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Tue Feb 02, 2016 8:34 am

Taxes on imported rice will be increased from Rs 35 to Rs 50 per Kilogram with effect from 30th Jan 2016.

=====================================

Nice work.

When its harvesting time FM says its cost effective to import rice from India and discourage paddy cultivation.

After the stock is hoarded by Rice Dealers, now the import tax is increased...


yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by Backstage on Tue Feb 02, 2016 10:30 am

yellow knife wrote:Taxes on imported rice will be increased from Rs 35 to Rs 50 per Kilogram with effect from 30th Jan 2016.

=====================================

Nice work.

When its harvesting time FM says its cost effective to import rice from India and discourage paddy cultivation.

After the stock is hoarded by Rice Dealers, now the import tax is increased...


Isn't this is the Maha harvest time YK ?
Backstage
Backstage
Top contributor
Top contributor

Posts : 3621
Join date : 2014-02-24

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Tue Feb 02, 2016 10:37 am

Maha harvest in March
Yala harvest in August

Correct me if I am wrong...

yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by Backstage on Tue Feb 02, 2016 11:05 am

Maha starts in Feb and goes on till April.
Backstage
Backstage
Top contributor
Top contributor

Posts : 3621
Join date : 2014-02-24

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Tue Feb 02, 2016 11:46 am

BS

You are correct.. Lets see what the motive or ultra motive of this in few months...

If you go back in the thread its the same FM who said to not to cultivate paddy and its better to import now raise the import tax... These quick unpredictable behavior is bad for farmers as well as Mudalalis..

yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by Backstage on Tue Feb 02, 2016 12:00 pm

Nobody wants this FM, RW and UNP seniors too. They are waiting for him to hang himself, then he will be swiftly replaced. FM funded the UNP and he forced RW to make him FM. It almost happened last month, but due to other event he has bought himself some time.
Do not want to get into politic discussion, crooks on all sides. Smile
Backstage
Backstage
Top contributor
Top contributor

Posts : 3621
Join date : 2014-02-24

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by Hybrid on Tue Feb 02, 2016 1:32 pm

Supply and Demand to take its course soon.

High cost of Imported rice better paddy price
Cultivators expect better price
Nardar Store houses cannot cope with supply & milling
Nadar's dont distribute rice to island
stocks accumulate with farmer
Farmer shouts and lights tyres
Consumers also shout due to shortage
PM/FM/MY3 all decide to reduce duty.

The cycle of life in Lanka.


Hybrid
Hybrid

Posts : 745
Join date : 2015-02-03
Location : Colombo

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by Market lover on Tue Feb 02, 2016 3:22 pm

Backstage wrote:Nobody wants this FM, RW and UNP seniors too. They are waiting for him to hang himself, then he will be swiftly replaced. FM funded the UNP and he forced RW to make him FM. It almost happened last month, but due to other event he has bought himself some time.
Do not want to get into politic discussion, crooks on all sides. Smile

Agreed Smile

Market lover
Top contributor
Top contributor

Posts : 595
Join date : 2014-10-15

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by First Guy on Sat Feb 06, 2016 9:07 am

[You must be registered and logged in to see this image.]
First Guy
First Guy

Posts : 2533
Join date : 2014-02-22

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by chutiputha on Sat Feb 06, 2016 5:18 pm

Another Sector for the future...(if ppl have more money they are going to spend it)
chutiputha
chutiputha
Top contributor
Top contributor

Posts : 1908
Join date : 2014-11-09
Age : 33
Location : Mt.Lavinia

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by Future123 on Sat Feb 06, 2016 7:40 pm

If I remember correctly KFP and CCS are good dividend payers where they distribute over 70% of earnings to the shareholders. Both pay over Rs. 12/= as dividends. Both are owned by JKH.

BFL might pay good dividends once they finish with the expansion and settling of the loans.

Never had a good time with Renuka group and I keep my self away from them. They have very unpredictable earning patterns.


Future123
Active Member
Active Member

Posts : 1435
Join date : 2014-04-09

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Thu May 03, 2018 8:14 am

10. To be a joker you need not to always wear costumes of a Clown.

[You must be registered and logged in to see this image.]

[You must be registered and logged in to see this image.]


[You must be registered and logged in to see this link.]

[You must be registered and logged in to see this link.]
17 hours ago - Glyphosate ban lifted for tea, rubber industries: Navin, The ban on the Glyphosate weedicide has been lifted for tea and rubber industries with effect from today following the approval of President Maithripala Sirisena and Prime Minister Ranil Wickremesinghe, Plantation Industries Minister Navin


[You must be registered and logged in to see this image.]

yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by yellow knife on Mon Oct 21, 2019 7:44 am

Now the two leading Candidates both agreed to give fertilizer free to farmers.. I dont agree with the word Free but a lower price would have been better.

Anyway its worth to re-read this thread.

[You must be registered and logged in to see this link.]

[You must be registered and logged in to see this image.] by [You must be registered and logged in to see this link.] on Thu Nov 26, 2015 4:12 pm
We had many arguments about food and beverages. Let me remember some of them.

1. I said FMCG will have a good time as disposable income of Sri Lankans went up as a result of petrol price reduction and salary hikes and the results proved that.

2. There were statements from Samll that SL will be able export chicken to Middle East. SLS pointed the prices of Chicken in Middle East. Even egg prices were mentioned during this period of BFL discussion.

3. During political up beat one good member ( can't remember the name and sorry for that) stated in SL, Cheese is kept in locked racks. He genuinely believed that when Yahapalanaya gain power Cheese will be cheap.

4. Yesterday FM and today Venerable Athuraliye Rathana thero are jubilant on removing  fertilizer subsidy.


Being a person with Research oriented mind set I could not do a survey based on secondary data. But today I happen to evaluate the food prices .

Source. [You must be registered and logged in to see this link.]


What prompted me to do this simple research is Ravi K's statement that its worthwhile to import rice. (Mind you is  FM saying so when dollar is sky rocketing. )

I selected 11 countries and surprisingly these are the findings

yellow knife
Top contributor
Top contributor

Posts : 6629
Join date : 2014-03-27

Back to top Go down

Food and Beverages - Page 2 Empty Re: Food and Beverages

Post by කිත්සිරි ද සිල්වා on Mon Oct 21, 2019 7:54 am

පැලේ පැල කරන්නත් ඉස්සර පල කන්න ඉල්ලන්න පුරුදු වෙච්ච අපිට වෙන දෙයක් පුරුදු නැහැ.

_________________
I am the wisest man alive, for I know one thing, and that is that I know nothing.
Socrates
කිත්සිරි ද සිල්වා
කිත්සිරි ද සිල්වා
Top contributor
Top contributor

Posts : 8221
Join date : 2014-02-23
Age : 62
Location : රජ්ගම

Back to top Go down

Page 2 of 2 Previous  1, 2

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum